“越橘”和“蓝莓”到底有什么区别？可能有些人会问：这两种果实有关系吗？字面上看完全不同啊。的确，在中文中，这两个名字从字面上看似乎完全没有关系，但是，从英文上来看，一个是Bilberry，一个是Blueberry，就很相近了。很多人分不清越橘和蓝莓，以为两者只是叫法不同，其实两者还是有很大的区别的。
1、两者的生产地不一样
越橘（Bilberry）主要是指以芬兰、瑞典为主北欧过度自生的浆果类植物。
蓝莓（Blueberry）是广泛在美国、澳洲、新西兰、智利等地栽培的浆果类植物。
越橘和蓝莓植物都喜欢在酸性土壤中生长，并且它们在充足的阳光下茁壮成长。越橘在 3 到 8 区耐寒，蓝莓在 3 到 7 区的任何地方生长。野生蓝莓原产于缅因州和加拿大。野生越橘植物，有时也称为欧洲越橘，原产于北欧。蓝莓从 6 月初到 8 月初收获，越橘从 8 月到 9 月成熟。
2、两者花色苷含量不同
在花色苷含量上，越橘的含量要比蓝莓高出4到5倍左右，这主要是因为越橘生长在北欧，靠近北极，白夜日照的时间比较长，另外切开果肉你会发现，虽然蓝莓的外皮呈现的是蓝紫色，但是它的果肉却不是这种颜色，但是越橘却是表里如一的，不管是外皮还是果肉呈现的都是蓝色或者是红色
内容整理自网络*
