【产品名称】:蝶豆花粉
【英文名称】:Butterfly pea flower powder
【拉丁文名称】: Clitoria ternatea L.
【来源】: 为豆科蝶豆属的花蕾
【外观】:蓝灰色粉末
【营养成份】:具有丰富的维他命A,C和E;花青素
蝶豆花又称蓝蝴蝶,英文名:butterfly pea,拉丁语叫:Clitoria ternatea,泰语叫"Dok Anchan",中文名叫蝶豆花,蓝蝶花,蓝蝴蝶、蝴蝶蓝花,还有蝴羊豆、豆碧等别名。主要分布泰国清迈,是一种典型的热带蔓藤植物,全年盛开,云南西双版纳也有少量分布。其花瓣可用于染色和食用。具有丰富的维他命A、C和E,富含花青素。
【应 用】可用于米饭、茶饮、糕点等食品染色,饮料,冰沙,烘焙,蛋糕,休闲食品,冷饮等;
【包 装】1kg/包;25kg/纸板桶;或可根据客户需求包装。
【保 质 期】2年
【保 存】阴凉干燥,避光环境保存
【生产厂家】西安旭煌生物技术有限公司
【企业资质】:SC, 商检,HACCP, ISO9001,HALAL, KOSHER
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