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产品资讯

新品-白芸豆提取物活性20000+

2022-04-28 | 责任编辑:admin | 浏览数:2270 | 内容来源:本站编辑发布

新工艺生产的白芸豆提取物|活性20000+

 白芸豆简介

芸豆,学名多花菜豆,又称菜豆、四季豆、架豆、玉豆等,为豆科、菜豆属、菜豆种、一年生缠绕草本植物菜豆的干燥成熟种子。

芸豆种子的形状有肾形、椭圆形、扁平形、筒形和球形等,种皮的颜色有红、白、黄、绿、黑、花(黑花、紫花及奶花)等多种

种皮颜色呈白色的芸豆便是供食用的商品白芸豆。

白芸豆(White kidney beans)豆科植物白Phaseolus vulgaris L.的干燥成熟种子。

     

 白芸豆营养价值

在世界范围内广泛种植的豆类作物,其营养丰富,是淀粉和蛋白质的良好来源,同时也含有较多的膳食纤维、矿物质、维生素和不饱和脂肪酸等。

白芸豆不仅营养价值高,而且具有很高的中医药用价值,中药以其成熟种子的干品入药。


产品信息

产品名称:白芸豆提取物

性状:呈白色至淡黄色

气味:具有白芸豆蛋白质特有气味,无异味

淀粉酶抑制剂活性不低于 20000U/G


 
 
 
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