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藤茶是什么“茶”?

2021-11-29 | 责任编辑:admin | 浏览数:674 | 内容来源:本站编辑发布

藤茶,顾名思义是长在藤上的茶,是茶家族里一朵绚丽的奇葩,它虽叫藤茶却不是“茶”,与普通茶品更是有天壤之别。
      藤茶不属于茶科植物,而是显齿蛇葡萄种的多年生藤本植物,学名为显齿蛇葡萄,又名茅岩莓茶、长寿藤等。

之所以说它叫茶却不是“茶”,因其与茶物种不同,内涵有异。藤茶不含鞣酸、咖啡因,有茶之香醇,而无茶之刺激。藤茶在古时一直被作为中药药引使用,《中国中草药汇编》里有详细描述:藤茶味甘淡,性凉,具有降暑生津、消炎利尿、抗心律失衡、抗心肌缺血等功效。长期饮用藤茶对皮肤癣癞、黄疸性肝炎、感冒风热、咽喉肿痛、急性结膜炎、失眠等都有极好的作用,为一种珍稀的药食两用植物。

“三两黄金一两茶,物华天宝粹藤茶”,自古藤茶都被冠以相当高的称誉,再有“地球上最珍贵的植物”之称。藤茶之所以能得如此之高的声誉,与其浑身之宝是分不开的。经国家多家权威机构鉴定,藤茶含人体必需的17种氨基酸和14种微量元素,并富含黄酮等稀缺生命元素。


 
 
 
 
 
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