生姜是姜科姜属多年生草本植物，原产于印度、马来西亚等东南亚热带多雨森林地区，现主要栽培于中国、日本、澳大利亚等国家，在中国中部、东南部至西南部各省区分布广泛。它植株高 0.5-1 米，根茎肥厚且多分枝，呈不规则块状，是主要食用部分，带有芳香和辛辣味，新鲜生姜表皮薄且具蜡质光泽，老姜表皮则较厚粗糙。叶片为披针形或线状披针形，花为穗状花序，果实为蒴果，种子多数且呈黑色。生姜喜温暖湿润环境，不耐低温霜冻和强光，生长适温为 25℃-32℃，对钾肥需求最多，氮肥次之，磷肥最少，品种可分为嫩姜、老姜、红芽姜、黄芽姜等。

  产品规格  

【产品名称】：生姜提取物

【英文名称】：Ginger Extract.

【拉丁名称】：Ginggiber officinale

【产品来源】：本品为姜科植物姜Zingiber officinale(Willd)Rosc.的根茎。

【产品性状】：淡黄色至金黄色粉末。

【产品性味】：辛，微温。

【产品规格】：10:1，另有1%、5%，10%、20%规格。

【有效成分】：姜辣素（gingerols）

【化学成分】：姜辣素，含挥发油，油中主成分为姜醇、姜烯、没药烯、α-姜黄烯 、芳樟醇、桉油素及α-龙脑；另含辛辣成分姜辣素（gingerol）及分解产物。

【产品简介】：姜的辣味成分为姜辣素（姜酚）及分解物6-姜烯酚、8-姜烯酚。姜辣素则是姜酚、姜脑等与生姜有关辣味物质的总称。

【生产工艺】精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾干燥成粉、过筛灭菌、包装。

【存储条件】：本品应密封遮光，避高温，贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方

【有效期】：两年

【温馨提示】由于不同显示器存在色差，不同批次的产品会有色差，这种情况是正常现象。

【包装方式】：大货25公斤/纸板桶,小样包装为铝箔袋1KG/袋

【运输方式】：快递或物流,国内快递3-5天内到达,物流5-7天内到达.报价一般均含国内运输费用