来源：山茶科茶树Camellia sinensis (Linnaeus.) O.Kuntze 干燥嫩叶。

分布：中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕

南）、湖北、湖南、广西、福建为绿茶主产地。

【中文名称】：茶多酚

【英文名称】：Tea Polyphenol

【拉丁名称】：Camellia sinensis 

【产品性状】：黄棕色粉末

【产品规格】：茶多酚≥98% ， 儿茶素类≥80%，EGCG≥50%

         三种条件同时满足且咖啡因≤2%（实测0.5%）